Restaurant Rosengarten
Erweiterung des bestehenden Restaurants Rosengarten in ein offenes, helles Flecken-Café an renommierter Lage. Der Kontext und die Aufgabenstellung erforderte eine intesive Zusammenarbeit mit der Denkmalpflege und der Gemeinde Beromünster. Es entstand ein attraktiver Grundrisslayout für ein modernes Gastrokonzept in zeitgemässen Kleid.